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没想到胖子更容易营养不良

课堂类别:健康养生       11-09    来源:网络          查看评论  评论数0    转载

   很瘦=营养不良,很胖 = 营养过剩。

 
  大部分人都习惯性地这样认为。
 
  然而,真相是很残酷的。
 
 
2016全球营养报告
 
 
 
  根据《2016 全球营养报告》,
 
  胖人比瘦子更容易营养不良!
 
  主要原因有四个,解决办法请看最后。
 
 
 
  胖子营养需求更高
 
  
 
  1.肥体重大、个头大,营养需求越大
 
  打个比方,一辆大货车,跟一辆家用轿车相比,自然是大货车需要燃料更多,你赞成吗?
 
  肥子跟同龄正常体重的人相比,因为体重更大、块头更大,需要的营养也就要更多,这样才能维持身体的正常运作。
 
  
 
  2.肥胖营养脂肪和糖的代谢
 
  大多数肥胖的人,都会并发「代谢综合症」,倾向于把吃进来的糖,更多地转化为脂肪,囤积起来;吃进来的脂肪,也更不容易被分解。
 
  而想要代谢不这么异常,就对饮食有更高的营养要求。
 
 
 
  能量过剩≠营养过剩
 
  肥胖的人饮食结构往往不太合理,吃的能量很多,但营养素却没有达标。所以,肥胖是能量过剩,而不是营养过剩。
 
  吃多了深加工的白米饭、白面条、大油饼,煎、烤、炸、炒等油腻菜肴,各种加工零食,能量高、营养少。
 
  而越是高油高糖高能量的食物,饱腹感越差,也越容易吃多,还会进一步能量过剩。
 
 
 
 
  营养不良与肥胖恶性循环
 
  充足的营养,是身体正常代谢的基础。如果营养不良,就像原料不够,代谢就会受到影响,这样就更容易发胖。比如:
 
  缺钙,加重肥胖
 
  钙
 
  如果缺乏钙,身体产热能力下降,能量消耗减少,而脂肪合成酶活性却会升高。那样,脂肪消耗的少,却合成的多。
 
  因此:缺钙会让肥胖的人越来越胖
 
 
  缺 B 族维生素,想瘦很难
 
  B 族维生素
 
  维生素 B1 可以帮助分解葡萄糖。如果体内的维生素 B1 不足,糖分解不掉,就易转化成脂肪。脂肪想要消耗,有越多的泛酸帮忙越好;而想要进一步被分解成二氧化碳和水,就需要足够的维生素 B2 和烟酸的参与。
 
  想要糖类和脂肪不转变成肥肉,这些B族维生素是缺一不可得。对肥胖的人而言,对B族维生素的需求反而更多
 
不科学减肥加重营养不良
 
  不科学减肥,加重营养不良
 
  
 
  1.极低热量食物加重营养不良
 
  减肥确实需要控制总能量的摄入。但有些人一日三餐不正常,有时吃包方便面,或者吃块蛋糕,扛扛饿;有时又会犯暴饮暴食。
 
  我们发现很多正常的人,即使一日三餐正常饮食、保证能量足够的情况下,有些营养素,比如维生素 D 、铁、维生素 B1 、膳食纤维等,依然还是不够的。
 
  而如果是极低热量饮食,还总吃些没营养的,怎么可能不加重营养不良呢?
 
  
 
  2.极端的饮食减肥
 
  有些人长期采取一些极端得减肥法,比如只吃苹果减肥、喝果汁减肥,喝可乐减肥等。这样极易导致蛋白质摄入严重不足,而且可乐、果汁和水果中的糖类含量高,但是维生素和矿物质却少的可怜。这样只会越减越胖。
 
  
 
  3.运动加大,营养没有跟上
 
  常被大家忽视的一点是:运动量越大,身体需要的营养素也会越多。这也就是为什么我们会提倡减肥人群适度增加维生素、矿物质以及膳食补充剂。
 
  而为了快速减肥,有些人不仅节食,减少营养,还拼命运动,加大消耗。这种减肥方式,确实能够快速瘦下来,但往往容易反弹,甚至比以前更胖。
 
  很多女性通过节食加大运动来疯狂减肥,极易导致经期紊乱,严重的更会导致闭经
 
  这就是身体极度缺乏营养而点亮的警示灯!
 
  
 
  4.盲目追求消瘦美
 
  如今的社会,很多体重正常、身材匀称的人总是盲目的追求消瘦美,盲目地跟风乱减肥,把一个正常的人硬要减成营养不良。
 
  简而言之,瘦≠营养不良,肥胖也会造成营养不良,盲目减肥极易引起营养不良。
 
 
 
 
  应对方法
 
 
 
  1.尽量多选择:
 
  营养素密度很高:各种深色的水果、蔬菜、菌菇类食物,本身热量都比较低,但是维生素、矿物质以及植物化学物的含量却非常高。
 
  营养素密度较高:像燕麦、糙米、绿豆等全谷杂粮,鸡蛋、牛奶、瘦牛肉、豆制品等,这类食物热量居中但营养素含量也是很高的。
 
  
 
  2.少吃营养素密度低的食物
 
  肥胖的人应尽量戒掉饼干、薯片等加工食品、含糖饮料,适当减少细粮主食。因为这类食物热量高,但含有的维生素和矿物质却少的可怜。
 
  
 
  3.不过度节食,适度运动
 
  管住嘴,迈开腿,要讲究科学性。在减肥期间,每天少吃 200~300 千卡就好,比如午饭和晚饭可以少吃点;并适度地增加运动。
 
  
 
  4.补充膳食营养素
 
  遵从医生和营养师的建议:比如可以补充膳食纤维素、复合维生素和矿物质片。
 
 
 
  我们的目标是----------健康瘦身
 
  我们所做的一切都是为了让您热爱生命并享受生活
 
  聪明的人经营健康,明白的人储存健康,普通的人不懂健康,糊涂的人忽视健康。
 
 
葆婴营养产品
 

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